順 意 媽 L o v e S t o r y

前陣子忙著研究小琉球，讓我廢寢忘食的連麵包都忘了做(...作麵包也才花10分鐘，偷懶就說咩~)，

這幾天小意突然跟我說想要吃"媽媽作的麵包"，讓我又燃起了沉睡了一陣子的麵包魂。

作麵包這件事對我跟小孩來說都是件很好玩的事情，

小孩很喜歡幫忙(幫倒忙?~!)、一下挖麵粉、一下偷吃奶油....

(他們連加了雞蛋的牛奶,都趁我還沒倒進麵包機前給我偷喝.....)

而我很喜歡嘗試亂加東西，這次我連我妹送有機店賣的巧克力米酥餅乾都給加下去了！

不過結果還不錯耶~~~~

這次的配方：

先說，這次的出品麵包上方不知怎麼了，沒有呈現美的弧線，沒有我喜歡吃的麵包帽子，

而是個是個~很藝術的...，

感覺好像是發得沒有很好，但是麵包又明明有發，就只有上面的形狀很像被k到一樣，

不過搭配巧克力色的樣子，還滿藝術的捏~所以就不要裡他上面有沒有美麗了~~~

(我猜想會不會是我的奶油放太久了???幸好剩下的這次都用光了~)

當他還在麵包機的時候，陣陣巧克力+麵包香香飄出來~~~口水流滿地了~~~

瞧瞧他~吐司切面後的巧克力花紋多美啊！

不是用巧克力豆、也不是巧克力醬、也可有這麼漂亮的花紋~~真是讚！

切開之後大家就不會注意到麵包的頭頂上好不好看啦！

不是我自誇，真的滿好吃的，麵包濃濃的香味還在，多了一點點巧克力香，

巧克力香不重，是在咀嚼的時候慢慢帶出來的；米酥已經不見了，吃不到顆粒，

可能因為加了巧克力米酥的關係，麵包的口感稍稍比之前多了一點點嚼勁，Q度加分。

這就是我家的米酥，妹妹在有機店購入送我的，

他是用糙米+巧克力磚製作的，糙米原料不使用農藥及化學肥料，無色素、無香料、無防腐劑，

單吃其實就很好吃了，有點像平常在全聯就看得到的巧克力酥片，但是這個的口感會再細緻一點，

看酥的結構就知道，米酥的小很多，另外米酥是用糙米，一般的酥片是用麵粉~不太一樣。

有機會可以到有機店買一盒來試試看，真的還挺好吃的，也不會過甜，吃起來比較不那麼罪惡~~~~

喜歡嗎~~~~餅乾也可以是創意吐司的好幫手唷~