日夏,是我2011年的最後一個月到訪的台南Brunch店。
她坐落在和緯路巷內,不是挺容易找,得先彎進全聯對面的小路,沿著彎而不直的小路向前,
正當遲疑著是否繞錯路的時候,巷弄豁然開朗,亮麗的黃色遮陽棚,就是日夏的招牌。
這間店是同事Wing推薦的,2011年10月新開幕的,
她來日夏品嚐下午茶的蜜糖吐司後開心的要我趕快去品嚐,(Wing的同學的姑姑開的樣子)
So,日夏的名片就插在桌子前的Memo夾上,不去不行ㄚ...ㄏㄏㄏ...
店內的擺設挺有趣的,進門的牆上櫃,是特殊設計的不平衡櫃,
我呢,還很白目的伸手摸摸看那些櫃子裡的裝飾品是不是真的用黏的。(是啦~是黏上去的)
另一邊呢,是LEGO樂高積木的房子、車子;
我們的位子旁邊則是經典老電影的收藏,羅馬假期、音樂會DVD...
再進去的最裡面是書架,上頭擺著迪士尼經典電影的英文版故事集Disney's READ-TO-ME Treasury...(回來之後我好想買卻找不到)
感覺有些儉約、有些居家,就是種主人"自己喜歡"的風格。
日夏的Brunch早餐有三類,
套餐的沙拉很豐富,還沒吃就覺得幸福,滿滿的水果跟蔬菜,配上優格醬,
數了數,竟然有6樣新鮮水果在裡面,芭樂、蘋果、橘子、葡萄、鳳梨跟哈密瓜,
還有不知名的暗紅色切丁蔬菜,本來我以為式乾燥的紅蘿蔔,一吃發現是新鮮蔬果,
原來是甜菜根呢~~~
濃湯也挺特別的,這是濃稠又顆粒感重的濃湯,有點像...喝燕麥片早餐的口感,
是用玉米醬+玉米一起烹煮的,老闆說她們也有南瓜湯,則是將新鮮南瓜打成泥下去煮,
難怪這麼的濃、淳、香ㄚ~~~
套餐的水煮蔬菜四季豆、蘆筍、杏鮑菇、蕃茄,還有地瓜泥,搭配火腿、嫩蛋跟雜糧麵包。
我說阿~雜糧麵包真的好吃耶!烤的溫熱、軟軟的,每一口都好吃,甚至讓我想起捷克蜜月的美味歐式麵包耶!
我的鮪魚三明治,厚厚的蔬菜包上滿滿的鮪魚醬跟起司,真的挺好吃的,而且吃得很健康!
好一杯維也納咖啡~~~順意爸的評價不錯唷!
我的熱奶茶,一般般~~~
整體來說餐點很不錯,營養、豐富,如果價格可以再調降一點會更好,以三明治的套餐來說,$180元我覺得稍稍可以再優惠點~~
『日夏』如其名,是個光線明亮、空間舒適的店家,這天我享受了個安靜、舒適、健康、樂活的早晨,
吃完了健康早餐之後呢!趁著一大早人潮少,再去costco逛逛^^~~~
摘自Menu
「『日夏』美好的舊日夏天
彷彿看見夏日讓人滿心歡喜的藍天白雲,
接著開始悠悠說著夢境裡的一個夏日情調桌上的一杯咖啡,
減意想著生活的美好、愛情的甜蜜、幻想自己主演的那部電影,
就像那些打著夏日時間的歌謠一樣,其實只是企圖勾勒某段生命軌跡的美麗記號。
日夏
帶入的概念不只是一間咖啡館而已,更是人文與空間的氣韻。」
地址:台南市和緯路五段89巷116號
電話: (06) 358-7288
營業時間:
一 - 四: 8:00 - 20:00
五 - 日: 8:00 - 20:00
Facebook:日夏館咖啡 Hinatsu Cafe'
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