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跟順意爸11月的Brunch來到了網路上好評不斷的Good Day。
台南的早午餐咖啡店越來越多了，很多都藏身在小巷弄裡，
Good Day就在崇學路跟靠近東門路的加油站旁轉角巷弄邊，
說好找也挺好找，但平常路過我從沒注意到就是了。
我們偷了個閒，請假去銀行辦事情前先來這ㄦ吃個優閒早餐，
平常日來，很幸運的坐到靠落地窗的雙人坐位，
早晨的自然光透進來，桌上芥黃色的花朵更顯亮麗，搭著兩只高腳水杯有種高雅的氣質，
喝一口水，哇！是水蜜桃口味的，好久沒喝到水果水了。
Good Day的Brunch一份$180，
選擇前餐 果汁or 濃湯or 優格
沙拉 千島 or 橙汁 or 油醋 (沙拉不用可多點一樣前餐)
主菜 太陽蛋 or 水煮蛋 or 炒蛋 or 法國吐司 or 歐姆蛋 or 班尼迪克蛋
飲品 各式咖啡、奶茶、花茶、可可歐雷、烏龍茶…
服務人員仔細的幫我們介紹，提醒著店內提供的蔬菜通通都是有機蔬菜，
有些吃起來會略帶點苦味，有的客人不喜歡，如果不要沙拉可以多點一份前餐，
不曉得為何有機蔬菜吃起來會帶苦味，但順意爸不愛會苦的菜，而我也不想吃兩份沙拉，所以我們點了三樣前餐。
這三樣前餐都相當美味，果汁是現搾帶點果肉的柳橙汁、蘑菇濃湯、百香果優格(會酸唷！但是~~~我覺得挺好吃的^^)而有機沙拉，甜甜的澄汁蓋掉了蔬菜的苦味(單吃菜真的有點苦味)，很清爽的味道。
主餐點的是班尼迪克蛋跟太陽蛋，Good Day的雞蛋是有來頭的，
是養生的紅麴蛋，讓雞吃混有紅麴米的飼料生下的雞蛋，經研究證實比一般的雞蛋降低蛋黃膽固醇約40%，
這對習慣吃蛋的人來說，是很健康的選擇。(今年的體檢雖然膽固醇沒破表，但也接近滿水位了>
班尼迪克蛋上的起司是濃稠狀的，不是牽絲的那種，蛋白白透的就像鮮奶油一樣，
切一口送進嘴中，濃濃半熟蛋黃跟麵包、火腿合體之後，出乎意料是清爽的口味。
這個圓圓、白透的太陽蛋考驗著主廚的技術，
紅麴蛋的橘黃色蛋黃挺挺、緊實的落在蛋白上，好漂亮！真的，好漂亮的太陽蛋，
一旁水煮的四季豆佐著黑胡椒，算是餐點中較重口味的，
而蕃茄也是煮熟的，烹煮後的蕃茄，抗氧化作用的茄紅素會比生蕃茄高出50%以上。
餐點的口味偏向低油低鹽的烹調，雖稍稍有些清淡，但吃完的盤子沒有一般早餐店的油光，
吃下來真的覺得好‧養‧生‧健‧康‧呀!
推薦給大家，平時上班趕時間總是吃小7或漢堡早餐，
偶而來個輕鬆沒有負擔的早餐，低油、低鹽、有機蔬菜，
吃著農夫的用心、品嚐著廚師的精心、享受著早晨的清新，
是很不錯的體驗唷~~~~
(喜歡的話請推推唷！)
Good Day地址：台南市東區崇學路230 巷5號
電話： (06) 260-4782
營業時間：8:00 AM ~ 17:00 PM (週二公休)
http://tw.myblog.yahoo.com/gooddaytainan/
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