2012.07.31 熊さん民宿早餐→富良野起司工房→森林智者露臺→富良野葡萄酒工場→富良野葡萄果汁工場→カンパーナ六花亭→哲學之木→旭川還車→札幌Richmond Hotel
逛了兩天的田野風光,今天的景點朝北海道的觀光工廠前進,第一站來到的是,
富良野起司工房(富良野チーズ工房) (→點我瞧瞧) 富良野チーズ工房 550 840 207
觀光DM:北海道チーズ&ワイン街道 (→點我瞧瞧)
台灣逛過不少觀光工廠,不過起司工廠的真是第一次, 入內無料,不用錢,外國人近來當然就自己走走逛逛,
一進入就有個互動電視,播放著起司的製作跟熟成過程。
圖片真照片真是最好的溝通方式,雖然看不懂日文字、聽不懂日本語,影片一放大概也了解個7.8分,
所以~~~如果希望進去不會逛得莫名奇妙的話,最好先看一下門口附近的影片唷~~~~
熟成室。
右邊白白的當然是起司ㄚ!
左邊黑黑的...也是起司耶!真的!還可以試吃唷~~~
真是豪邁的試吃給法,自己拿牙籤就去嚐嚐鮮吧!
富良野起司工房是用富良野產的牛奶為原料,製作成的起司。
我喜歡起司蛋糕,不過純的起司,老實說我還是吃得不太習慣,
但是都來到這裡了,相信我,黑的跟白的都入口吧!大不了喝水嗽口嘛~~~~
這個起司蛋糕,一‧定‧要‧吃。
這個牛奶,當‧然‧要‧喝。
這兩樣真是絕配,蛋糕非常好吃,很綿密但又入口即化,
牛奶更是溫潤,濃、純、香~~~
明明早餐在熊先生家就知得很飽了,依舊繼續吃著美食(難怪可以胖2公斤回來~~~)。
乳製品傳承室。
相關的起司歷史、世界各國的起司、禮品、器具展覽的,就在二樓。
再穿過一個長廊,是富良野手工體驗工房。
挺多人來參加體驗活動的呢!
體驗活動有固定的時間跟費用,
有不同的體驗課程,奶油(680円)/冰淇淋(680円)/起司(850円)/麵包(850円)可以選擇,時間早上下午都有,
奶油跟冰淇淋課程可以當天報名參加,起司跟麵包則需要事前預約唷!
最新的體驗時間表(→點我瞧瞧)
沒有參加體驗活動的我們,逛完了室內往戶外走,哎呀~還有這一個小區域呢!
是富良野冰淇淋工房耶! 另一邊還有披薩工房(其實就是披薩餐廳)
披薩就真的算了,冰淇淋是絕對不能放過,
這可是用富良野產牛奶跟富良野產鮮果做的冰淇淋捏!
單一口味250円,兩種口味350円。
選個ホワイト&ぶどう果汁のダブル,牛奶跟葡萄的,很優很優唷~~~
富良野起司工房(富良野チーズ工房) (→點我瞧瞧) 富良野チーズ工房 550 840 207
觀光DM:北海道チーズ&ワイン街道 (→點我瞧瞧)
2012年 北海道‧盛夏的美麗記錄:○日本北海道,盛夏花田,我把心留在美瑛了